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黑龙江:齐齐哈尔市生活必需品市场运行情况动态分析

归档日期:04-30       文本归类:动态分析      文章编辑:爱尚语录

  2019年4月份首周,全市生活必需品市场交易活跃,货品种类丰富,供应充足,监测的蔬菜、水果、水产、粮油等生活必需品总体价格较平稳,具体分析如下:

  根据监测数据来看,我市监测的27种蔬菜价格总体较之上月变化不大,目前蔬菜整体平均价格为5.5元/公斤,环比上月持平。从品类来看,根茎类蔬菜的价格有一定上涨,其余蔬菜小幅下降或保持平稳,其中,油菜、大白菜、菠菜、西兰花、大葱价格分别为7.0元/公斤、1.8元/公斤、6.0元/公斤、12.0元/公斤、3元/公斤,环比上涨40.0%、28.6%、25.0%、20.0%、36.4%。辣椒、豆角、黄瓜、南瓜价格分别为8.0元/公斤、12.0元/公斤、4.0元/公斤、3.0元/公斤,环比下降13.0%、33.3%、23.1%、25.0%,其余蔬菜价格变化不大,总体价格呈现“9涨10降8平稳”的走势行情。水果品类中,交替涨跌品类较多,除苹果价格较平稳,葡萄、梨涨幅较大,香蕉、橘子、西瓜小幅下降。目前全市蔬菜水果的供给还是依赖外地运输为主,虽然天气有所回暖,周边地区温室大棚规模在不断增大,但收获季节还要延至6、7月份,我市外运蔬菜、水果目前多从山东、辽宁、海南等地引进,四月初赶至清明假期,加之阴雨绵绵的天气,市民假期外出人流较少,走亲访友多聚居于本市范围内,对蔬菜、水果的需求有所提高,水果价格高位坚挺,蔬菜价格季节性保持高位运行。

  近期我市毛猪平均价13元/公斤、猪肉平均批发价16.0元/公斤、皮条平均零售价20.0元/公斤,环比分别上涨4.5%、5.2%、8.5%。春节后至今,全省范围内猪瘟疫情封禁逐步减弱,猪肉价格呈现有力反弹上涨,据监测全市多家养殖屠宰场来看,金锣肉制品、甘南嘉一香、北方恒阳等企业外销渠道相继开放,春节前全市范围内猪肉供大于求局面得到有效缓解,三家企业每天跨运外销量节节攀升,截止目前维持在110吨/天上下。同时,群众对猪肉的购买信心也持续增强,猪肉价格回暖也为养殖户增添了信心,预计未来一段时间我市猪肉价格会继续保持稳中有涨的态势。

  近期我市牛肉平均零售价66元/公斤,环比上涨3.0%;羊肉平均零售价68元/公斤,环比上涨2.9%。猪肉疫情缓解,群众抵触情绪减弱,对全市牛、羊肉的销售走势带来一定影响,但我市烧烤在周边地区小有名气,作为我市传统的饮食文化,从4月份开始,天气回暖使我市烧烤美食正式进入旺季,牛羊肉作为烧烤的主要食材,需求不断增大,价格持续保持坚挺。预计随着温度的持续上涨,我市烧烤之风会陆续兴起,牛羊肉价格高位运行会有所维持。

  上周我市白条鸡平均批发价13.0元/公斤、平均零售价16.0元/公斤,环比持平;鸡蛋平均零售价8.4元/公斤,环比持平。19年猪瘟疫情之风,使我市许多生猪养殖户纷纷转型,对家禽的养殖数量明显增多,二、三月份随着春节的节日效应和高校开学等因素影响,禽蛋类价格都有小幅提升,步入四月份,全市禽蛋类需求趋于平稳,加之去年新增的养殖户使全市的禽蛋类产品供应充分,对价格的高位走势起到了一定的阻碍作用,预计后期我市禽蛋类产品价格会有一定的平稳期,上涨动力不足,下行空间也不大。

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